Kann man Brokkoli roh essen?

Brokkoli
Rohkost
Ernährung

Ja, Brokkoli kann roh gegessen werden. Er enthält dann mehr Nährstoffe als gekocht. Allerdings kann er schwerer verdaulich sein und sollte gründlich gewaschen werden.

Quellen & Weiterführende Links

de.wikipedia.org/wiki/Brokkoli

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Redaktionell geprüft Sonja (20.08.2023)

Beantwortet Jimmy (20.08.2023)

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